传统村落文化之杜康村
本文核心词：
对于杜康酒文化，如何才能彰显文化自信？
先来说下杜康酒。洛阳杜康，是华夏酿酒鼻祖，是中华美酒之源，是中国历史文化名酒，是中国酒文化的起源地；杜康，是人名，是地名，是酒文化；杜康，属于洛阳，属于河南，属于中国，属于全球华人。以杜康为名的杜康酒，起源于5000年前的黄帝时期，因为杜康在洛阳市杜康村始创秫酒而得名，素有“天下第一美酒”之名，更有“进贡仙酒”之誉。
我认为我们应该在各个旅游地区开发酒文化，有个地方在河南省洛阳市南部杜康村的酒泉沟里，酒泉水清洌碧透，味甜质纯。说白了也就是当地的水好。如果水好的话，那么也可以大力发展一下旅游业，宣传一下当地的酒泉。既可以带来经济效益，也可以宣传杜康酒。
外国领导来访华，应当把中国各个酒包括酒文化介绍给外国人，也会得到外国人的赞叹。1972年日本首相田中访华，周总理盛宴款待。田中兴至赞叹“天下美酒，唯有杜康”再加上历史名人对杜康酒的评价，如曹操，何以解忧，唯有杜康所以杜康酒可谓是历史悠久，所蕴含的文化底蕴也是非常多的。这样中国的酒文化，包括杜康酒文化，得到外国的赞誉，使我们的酒文化深受自信，更好的宣传在商业上传去，让更多的酒友大量购买，其文化传播也就有了充分的保障。