胡萝卜猪肉饺子是一道家常主食,做法简单,下面把做法分享给大家参考。
猪肉300克,红萝卜300克,香葱、姜蓉、生抽、料酒适量,饺子皮适量。
首先把猪肉清洗干净,然后剁成肉饼。
红萝卜去皮,然后切成丝蓉。
把肉饼、红萝卜混合一起,加适量的盐、生抽、料酒、香葱搅拌均匀,然后用筷子顺着一个方向搅拌,搅拌到很粘为止。
然后开始包饺子。
包好的饺子任意你怎么烹饪,蒸、煎都可以。