生腌青辣椒,特别简单,下面就说说生腌青辣椒的简单做法。
青辣椒,酱油,盐,花椒
将青辣椒用清水洗净,控干。
锅中放入清水,大火烧开,再晾凉。
在开水锅中加入酱油、盐和花椒,用筷子搅拌均匀。
将洗净的青辣椒放入酱汁中,再次搅拌均匀。
找一个玻璃瓶或小坛子,将青辣椒和酱汁倒进坛中,盖严盖子,一周之后,就可以将辣椒挑出来吃了。