香菇和鸡肉一起炒着吃或者是煲汤的吃法就很常见,今天为大家介绍一下这一款香菇油菜的做法吧,看看如何才能做得更好吃一些吧。
香菇油菜的制作方法香菇油菜是一种特别好吃的一种茶,做起来也是特别的简单,也很有营养价值,值得给大家推荐这一种香菇油菜的做法。
1.香菇油菜的材料
鲜香菇,油菜,油,盐,酱油,鸡精,葱姜蒜末等。
2.香菇油菜的做法
1)香菇油菜的材料都准备好了以后就可以先把油菜清洗干净备用,再用开水焯一下水后再捞起来备用,香菇清洗干净以后再用开水烫一下后再取出来,菇成四块。
2)把油锅烧热,在后再把盐和葱花爆香,然后再加入油菜,过生日为到六七成熟后再取出来装盘备用。
3)再把油倒进锅中,再把香菇放进去炒熟,后再加入调味料,快要出锅的时候再把油菜再倒进锅中再一起翻炒,熟了以后就可以倒出来,先把油菜都挑出来放在底下,然后再把香菇都挑出来放在顶上。有些喜欢放一些淀粉一起炒,这样就有一种克滑的感觉。