严寒的夏日已经来了,一份酸辣的凉皮是每个人心目中的佳肴,今天小编就为大家介绍一下怎么制作好吃的凉皮
面粉,清水,食用油
新鲜的面粉适量,备用
面粉中加水适量,制成面浆
选择一个较大的盆,在盆底刷一层油,然后,舀一些面浆在盆中,使面浆铺满于底盘,
将盆放在锅中,大火蒸,大概十分钟即可做好,如下图所示
再做适量的凉皮,将其切成小条,如下图2所示,然后我们向面皮中加入各种自己喜好的酱料,搅拌均匀,即可使用